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Un interprète, ça mange énormément
Jean-François Chicoine
Chine 1997
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| Accueil / Adoption / Santé de l'enfant adopté / Son alimentation / Les plus grands |
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| Les plus grands
Les bonnes habitudes alimentaires de la famille conviennent à tous les grands enfants et à tous les pré-adolescents nouvellement adoptés. Certains ont conservé les nourritures affectives de leur pays d’origine, souvent une passion pour les piments et les épices par exemple, mais d’autres vont systématiquement repousser le bol de riz. Leur taille finale sera ultimement affectée s’ils ont été mal nourris sur de très longues périodes. Enfin, mis à table, certains d’entre eux pourraient maintenant paraître bien en chair et trapus |
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 | "Les enfants valent bien un petit déjeuner" |  |  |  | |  |
| Auteur : Le monde est ailleurs
Source : Extraits du blitz canadien:"Les enfants valent bien un petit déjeuner"
Éditeur : Le monde est ailleurs, Québec, Canada
Date/pages : 31 août 2004
|  | | «Il n’y a pas d’excuse pour se passer d’un repas si important, d’autant plus qu’il est le plus simple et le plus rapide à préparer ! Une portion de laitage, du fromage, du beurre d’arachide, des fruits avec une tranche de pain de grain entier ou un bol de céréales sont au menu d’un bon départ nutritionnel. » commente le docteur Chicoine.
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| | De l’importance du petit déjeuner | |  | | | |
| Auteur : Claire Spyckerelle, gastro-entérologue pédiatrique, France
Date/pages : 2000
|  | | Notre alimentation suit certaines «règles » fortement influencées par des facteurs socioculturels, mais probablement le reflet des besoins physiologiques.
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| | De quoi constituer la collation | | | | | |
| Auteur : Hélène Laurendeau, diététiste, Québec, Canada
Date/pages : 2000
|  | | Depuis que ma fille Juliette a débuté la maternelle, je vis - comme tous les parents – l’éternel problème des collations à glisser dans le sac à dos ou dans la boîte à lunch… Voici donc des trucs et suggestions pour inspirer les parents à court d’idées.
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| | L’intolérance au lactose: l’enzyme est au monde | | | | | |
| Auteur : Jean-François Chicoine, pédiatre
Source : Extrait de :"L’enfant adopté dans le monde en quinze chapitres et demi"
Éditeur : Les Publications de l’Hôpital Ste-Justine
Date/pages : 2003
|  | | De toutes les réalités alimentaires propres aux origines ethniques, il en est une qui paraît incontournable à aborder, et c’est l’intolérance au lactose, un problème mondial. Il ne s’agit pas à proprement parler d’une maladie, simplement d’une caractéristique apte à compliquer la bonne digestion du sucre naturel du lait et à faire beaucoup parler d’elle.
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| | Lait et produits laitiers : un bref tour du monde | | | | | |
| Auteur : Isabelle Neiderer, diététiste, Qc., Canada
Source : Adapté de: "Contes de la voie lactée"
Éditeur : Les Producteurs laitiers du Canada / Le monde est ailleurs
Date/pages : 1 décembre 2001 / dernière revision: 14 décembre 2008
|  | | Lait, fromage, babeurre... Vous osiez encore penser que la consommation de produits laitiers n’était qu’une habitude typiquement européenne et nord-américaine ?
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| | Le refus alimentaire chez l’enfant d’âge préscolaire | | | | | |
| Auteur : Gilles Brunet, omnipraticien, Dominique Cousineau, pédiatre, Danièle Lemieux, omnipraticienne et Kristina Bischoff, diététiste
Source : Extrait de « ABCdaire du suivi périodique de l’enfant de 0 à 5 ans »
Éditeur : Formation professionnelle continue de la Faculté de médecine de l’Université de Montréal et Nestlé Nutrition
Date/pages : 2002
|  | | Bien souvent, les enfants de 3. 4 ans ne prennent qu’un seul bon repas par jour et grignotent les deux autres. Cela ne doit pas vous inquiéter si l’enfant est actif, semble en santé et que sa courbe de croissance progresse régulièrement.
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| | Les futés du petit déjeuner | | | | | |
| Auteur : Hélène Laurendeau, diététiste, Québec, Canada
Date/pages : 2000
|  | | Ennuyant, le déjeuner ? Réveillez-vous ! Ce repas important se prépare en moins de 5 minutes, s'avale même sur le pouce et fournit plusieurs heures de bien-être et de travail efficace à toute la famille.
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